Seit 1989
Ihr externer Ansprechpartner für die Produktion!

Praxis-Schulungs-Center

Neben seiner Tätigkeit als Fachberater in den Betrieben vor Ort, gibt Heinz Pinzer sein Wissen an interessierte Unternehmer weiter.

Dazu dient, das private Praxis-Schulungscenter für Unternehmer in der Backwarenbranche.
Über 30 Jahre Fachberater-Praxis-Erfahrung in der Produktion, aus weit über 2000 Backbetrieben im In- und Ausland, werden den Kursteilnehmern zugänglich.

100 qm Schulungs-Backstube, mit moderner Technik für die Praxis, stehen zur Verfügung. Der Schulungsraum für die Theorie ist ausgelegt auf 10 - 15 Teilnehmer.

MIWE Backöfen und Bäckerkälte

Mini-Rex 4000

Maschinen und Geräte zur Brot, Brötchen und Feingebäckherstellung, einen ganzen Keller voll. Stammkunden haben ihre speziellen Formen, Bleche usw. zur Produktentwicklung schon eingelagert.